廚藝不精的我...
總在每週四要出門野餐前去7-11報到...
做啥??
當然是買些飯糰準備等等的中餐阿...
可是吃久了也會膩...
好吧...
以前都有把拔幫我們準備便當...
現在我不學還真是不行了...
就先挑個簡單的來學吧...
做完之後覺得還蠻簡單的...
所以推薦給廚藝不精的媽媽囉...

準備材料 : 
1. 乾海帶芽 - 2大匙
2. 白芝麻 - 1大匙
3. 烹大師 - 少許
4. 鮭魚罐頭 - 1/3罐 
5. 白飯 - 1杯半

準備工具 : 
1. 飯糰模型
2. 三明治折疊盒
3. 保鮮膜
4. 包巾


磨碎海帶芽


做飯糰當然要先煮飯...
等飯煮完後就開始準備這些配料...
先把海帶芽(乾的)磨碎...
先說個題外話...
這個缽一直是我的最愛...
因為做小人的副食品只要東西一進這個缽就能輕鬆變成泥...
都不太需要費力哩...
言歸正傳...
如果沒有缽可以磨碎...
可以將海帶芽(乾的)放進小塑膠袋內壓碎就行...(只是比較花時間)
懶的用手壓碎可以找像是桿麵棍之類的東西敲或壓碎也是可以的唷....

加入白芝麻


把白芝麻加入磨碎的海帶芽內...
陶瓷缽旁的是烹大師..
等等也要加入少許進入白飯中調味的...

鮭魚罐頭


現成的鮭魚罐頭...
新竹大遠百jasons也有賣...
這罐是小叔從日本帶回來的土產...
這罐頭要作炒飯也很讚唷...
時間上可以的話...
也推薦去市場買生鮭魚回家煎熟後弄碎...
一樣可以拌進白飯裡...

混合材料


白飯煮好後將準備好的材料灑進白飯裡...
攪拌後把電子鍋蓋上...
讓其材料悶約10分鐘即可...
悶的重點是讓海帶芽變軟...
也讓鮭魚味道進入白飯裡...

準備捏飯糰


最上方的粉紅色三明治餐盒式可以摺疊攜帶方便的盒子...
中間的模型是捏飯糰的好工具...
下方是包飯糰用的保鮮膜...
把混合好的飯放進模型中壓實...
就是完成囉...

做好的鮭魚飯糰


我煮了1杯半的白飯...
可以製作7個飯糰...
小孩一人一顆剛剛好唷...

提著就能出門野餐去的鮭魚飯糰


現在習慣使用包巾包野餐的飯盒...
這塊布是去年油桐花時新竹媽寶人手一條的包巾唷...(此款還有螢光綠的唷)
使用包巾包東西很方便...
而且收納也方便且不佔空間...
去年3月底去了一趟日本...
我又買了不少條包巾回來呢...
現在家裡廁所都用這包巾包著衛生紙...
幫衛生紙穿件漂亮的衣服...
進了廁所都覺得心情愉悅了起來哩...
而且只要2條包巾就能簡單製作小人背包...
所以這包巾用途很廣...
真的不能少了他哪...

看完以上介紹的鮭魚飯糰...
有興趣的看官們可以嘗試著做做看唷..^_<
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妞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • pennywu
  • 有我的份嗎
  • 哪時要吃?盡管說唷... :P

    於 2008/01/15 14:17 回覆

  • 小白鯨媽媽
  • 我是從母乳網站連過來的...
    很羨慕妳們新竹幫有好東西跟好朋友分享的好習慣..(好像有點繞口..呵呵..)
    媽媽包、餐具、可摺疊的塑膠盒...都是帶小孩出遊很好用的"傢私"呢
    很期待妳不藏私的繼續介紹好用育而用品
    (順便問一下那個小電子鍋是哪家的?好像不錯用的樣子...最近想換小一點的電子鍋)謝謝啦~
  • 電子鍋是象印的...
    型號是NS-JCK18...
    這電鍋使用約8~9年囉...
    容量是1.8公升的...

    於 2008/01/16 15:47 回覆

  • grace
  • 學起來

    我家有跟你一樣的飯糰模型,改天來試試看^^, 包巾真美呀
  • 謝謝同生誇讚...
    雙子媽的生活還適應嗎??

    於 2008/01/18 00:46 回覆

  • 韋媽
  • 傘車

    妞,記得你日本買了一台很輕的傘車,可是我在這個部落格找不到照片了,可以請你告訴我那個照片和型號嗎?
  • 我沒有拍照ㄟ...
    傘車在車上...
    我若有下樓會去抄一下型號...

    於 2008/01/23 10:28 回覆

  • yufei
  • 妞,那白芝麻需要先炒過嗎?

    之前曾看主婦介紹過那款可以折疊的盒子,放三明治及壽司都很讚,我在彩遊館找不到,可以請問妳是在哪買的嗎?
  • 白芝麻不用炒唷...
    三明治壽司盒是在彩遊館買的...
    如果彩遊館沒現貨可以預定唷...

    於 2008/01/23 10:30 回覆

  • 大貞媽
  • 很讚的飯團ㄚ!
  • 懶人做的飯糰啦...哈哈)))))

    於 2008/01/23 10:30 回覆

  • 皓媽咪
  • 海帶芽

    那個乾海帶芽是本來就可以生吃(或熟)的嗎,還是利用悶那10分鐘讓它悶熟?
  • 煮味增湯時我ㄤ會放...
    海帶可以生食..
    那10分鐘悶是要軟化他...

    於 2008/01/29 15:51 回覆

  • 多多媽
  • 想請問一下那個陶瓷缽和杵在哪買得到
    謝謝
  • 在日本買的...
    不過台灣應該也有賣...
    台北台隆手創館可能有賣...

    於 2008/03/25 16:46 回覆

  • 小憂
  • 可以用鮪魚罐頭嗎?
    我只有香鬆....
  • 應該可以....
    ㄋㄟ國大貞媽有做過鮪魚的....

    於 2008/09/05 10:28 回覆

  • 小憂
  • 忘了說..就是看了你的部落格然後生火跑去買了研磨玻.然後沒用過幾次...小的已經不用吃磨泥附食品了...
    orz 我只是遠東組的.不是好媽媽
  • 平常做菜一樣用的到...
    不用擔心啦....

    於 2008/09/05 10:29 回覆

  • 小灰媽
  • 三明治收納盒我再彩遊館找不到,說廠商已終止合約了
    可惜呀
  • 是唷....
    那去日本可能要來囤貨了~哈

    於 2010/05/06 17:34 回覆

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